藻塩作り体験中！（平成30年10月23日）

藻を利用しながら、塩を作る藻塩作り体験。土器に入ったかん水（塩分を含んだ水のこと）が沸騰しないようかん水を垂らします。炭火で熱しており、作業をしていると汗が出ます。

藻の旨味が出た美味しい塩です。